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48H avec Mon51

Etes-vous plutôt classique, piscine ou demi ? 3 manières différentes de siroter la boisson qui vous emmène tout droit à Marseille dès la première gorgée. Fermé les yeux, buvez et vous y êtes : cigale, soleil, eau cristalline. Je vous parle du célèbre Pastis51.

Nous sommes une dizaine de blogueurs à se retrouver sur le quai de la gare de Lyon à Paris, destination Marseille. Changement radical, le thermomètre est passé de 20 à 30 degrés en seulement 3H.

Direction le club Pernod, une immense terrasse qui surplombe le port de Marseille où nous retrouvons 3 autres blogueurs cette fois ci Marseillais.

C’est parti pour 48H avec « mon 51″

Votre 51, vous le voulez comment ?

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Classique : 1 volume de Pastis 51, 5 volumes d’eau et quelques glaçons

Piscine : 1 volume de Pastis 51, 7 volumes d’eau et beaucoup de glaçon

Demi : Le petit nouveau servi avec 3cl de pastis, 22,5 cl d’eau le tout avec un peu de glaçon … « barman, un demi svp « 

Votre 51, vous le préférez comment ?

Rosé : Un parfum de fruit rouge associé à la douceur de l’anis

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Glacial : La fraicheur de la menthe combinée avec celle de l’anis

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Classique : Le traditionnel qui vous rappelle le sud avec son incomparable arôme naturel d’anis.

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Votre 51, où préférez vous le boire ?

Dans un bar dans le quartier du Panier. Après une promenade sur le port et avoir visité le Mucem, laissez vous guider par les petites ruelles authentiques du quartier du vieux panier et finissez par siroter votre 51.

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Sur un voilier amarré sur l’île de Frioul. Prendre le large et contempler la vue de Marseille depuis la mer. Hissez les voiles … bourrasque de vent … puis vient l’instant magique. Apéro pastis et diner à base de fruits de mer, petit fond de musique, rire entre potes … vous y êtes ?

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Dans les calanques de Marseille. Choisissez votre calanque et partez avec votre glaciaire remplie de glaçon pour une après midi baignade, bouillabaisse et partie de pétanque, sans jamais quitter votre 51 de la main. CAP ?

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Mon 51 je l’ai aimé dans sa nouvelle version « Demi » et servi « glacial ». Une bouffée de fraicheur  avec le goût d’anis qui reste doux. Mon 51 je l’ai aimé sur le voilier en guise d’apéritif quand le soleil se couche et que le mistral se calme.

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