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Food IT/Mamma Roma

L’Italie s’installe à Paris. Nous vous invitons à découvrir deux nouveaux restaurants Italiens sous forme de concept restau/épicerie.

Restaurant IT

IT est un restaurant concept autour des produits Italiens de qualité importés directement d’Italie. Vous y trouverez un large choix de Pizzas, Pâtes, Charcuterie ou encore Salades.

Les pizzas sont 100% artisanales, une pâte faite maison et cuite sur place à la commande. Tous les ingrédients proviennent directement d’Italie (Parmesan Reggiano 24 mois DOP, huile de Truffe blanche d’Alba, Mozzarella 100%, Gorgonzola IGP,…) Les salades sont fraîches et généreuses, pour manger équilibré, en se faisant plaisir. Elles sont composées sur place.

Vous passez commande dès votre arrivée, on vous remet alors un bipper qui vibre lorsque vos plats sont prêts. Pour patienter, certaines tables disposent d’Ipad. Un peu à l’américaine. Ce que l’on a apprécié également chez IT, ce sont leurs jus de fruit mixés sur place. Épinard, Céleri, Pomme, Banane, Guarana … tout y est ! Apres dégustation, nos papilles s’en rappellent encore. On sort de table le ventre plein. C’est le bon plan juste après ou avant une séance de ciné au MK2 (juste à côté) ou alors une séance de travail à la Bibliothèque François Mitterrand.

IT / 125, avenue de France – 75013 Paris / Ouvert tous les jours, midi et soir.

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 MAMMA ROMA

Mamma Roma est un concept « épicerie à manger ». Il existe 3 épiceries à Paris Ouvert 7 jours sur 7 de 11h30 à 23h.

La particularité du concept épicerie à manger est cet astucieux mariage par lequel la restauration s’imbrique à l’épicerie. Il recèle une foule de produits authentiques, à boire et à manger, importés des terroirs d’Italie et de Sicile. Antipasti, charcuterie, pizza à la coupe et focaccia, aux recettes quotidiennement renouvelées, s’achètent au poids, pour être dégustés sur place, emportés ou livrés. Chaque jour il est possible de goûter une dizaine de pizzas différentes. Des saveurs traditionnelles ou plus insolites. Tous les mois une nouvelle création, saisonnière et éphémère, est inventée par le chef.

A partir de 22 heures, les pizzas du jour, à emporter, sont proposées à moitié prix.

Nous nous sommes donc rendus dans le 11ème arrondissement de Paris afin d’y goûter. Verdict : Il n’en resta pas une miette.

Mamma Roma

2 rue Francoeur dans le 18ème
90 rue Oberkampf dans le 11 ème
55 Rue du Cherche-Midi dans le 6ème

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